prodotti di norcia

Caseifici agricoli artigianali a Norcia e in Valnerina

Caseifici agricoli artigianali in Valnerina

Emanuele Persiani

I caseifici agricoli artigianali sono delle micro realtà per incontrare il cibo genuino. Fai una visita guidata nella produzione artigianale

salame morbido ciauscolo igp da Norcia

Usiamo il ciauscolo in cucina

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Impara ad usare il ciauscolo in cucina! Compra il salame morbido spalmabile per eccellenza e utilizzalo nei tuoi piatti!

Pizza Pasquale

Emanuele Persiani

La pizza pasquale è il prodotto da forno più tradizionale della Valnerina e, nello specifico, a Norcia è immancabile nella ...

Dove si trova il tartufo nero pregiato di Norcia

Emanuele Persiani

Se stai cercando tutti i segreti e soprattutto dove si trova il Tartufo Nero Pregiato di Norcia, il famoso tartufo ...

Lo Zafferano, dove trovarlo e come usarlo

Emanuele Persiani

Qui incontriamo l’azienda agricola i Rovi che si è cimentata con la coltivazione dello zafferano presso un campo in condizioni ...

Formaggio L’Arte del Pastore di Cascia

Emanuele Persiani

Scopri il caseificio L’Arte del Pastore di Enrico Palombo, a Cascia, in provincia di Perugia e scopri la produzione di ...

Escursione ciclistica a Norcia tra le fattorie, 11 e 12 settembre 2021

Emanuele Persiani

Partecipa ad un'escursione ciclistica a Norcia, tra natura e aziende agricole: 11 e 12 settembre 2021 con #caseificiagricoli

La pizza di Pasqua

Emanuele Persiani

La pizza di Pasqua è un prodotto tradizionale del centro Italia e rientra tra i prodotti agroalimentari tradizionali di Umbria ...

raccolta dei tartufi in Valnerina

NeroNorcia 2021, acquista prodotti tipici da Norcia

norcineria-storica-norcia

L’ edizione 2021 della Mostra Mercato del Tartufo Nero di Norcia, Nero Norcia, è saltata, il programma non c’è perché ...

La Lenticchia IGP di Castelluccio di Norcia

Emanuele Persiani

La lenticchia IGP di Castelluccio di Norcia viene coltivata nell’altopiano di Castelluccio di Norcia, all’interno del Parco Nazionale dei monti ...