Formaggio L’Arte del Pastore di Cascia

Emanuele Persiani

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Scopri il caseificio L’Arte del Pastore di Enrico Palombo, a Cascia, in provincia di Perugia e scopri la produzione di yogurt di capra, formaggio pecorino, ricotta fresca e ricotta salata.

Prodotti tra Terzone, Chiavano e Buda, distribuiti anche nei negozi di Cascia, Norcia e Leonessa.

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