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Scopri i formaggi della Valnerina

Emanuele Persiani

Immergiti in un viaggio sensoriale attraverso i sapori autentici dell'Umbria, dove la tradizione casearia si fonde con la passione per il territorio, dando vita a formaggi unici e indimenticabili.

visita al caseificio pecore e agnelli

Formaggio a km0, esperienza in caseificio

GestioneValnerina

Immersi nel cuore verde dell’Umbria, i caseifici di Norcia aprono le loro porte per un’esperienza indimenticabile, un viaggio alla scoperta ...

L’ Anello dei Pantani d’Accumoli.

GestioneValnerina

L’ Anello dei Pantani d’Accumoli, nel cuore verde d’Italia, incastonato tra le imponenti cime. Più precisamente a Castelluccio di Norcia, ...

Sgambato, coscia di suino stagionata

GestioneValnerina

Cosa è lo sgambato? La coscia di suino stagionata con osso è denominata prosciutto, se invece si rimuove l’osso si ...

Menu degustazione per gruppi e agenzie

Menù degustazione per gruppi e agenzie

GestioneValnerina

La Norcineria è lieta di offrire un servizio a tutti coloro che desiderano visitare Norcia ed effettuare la degustazione dei ...

barattoli di tartufo intero

Tartufo intero in barattolo da Norcia

Emanuele Persiani

Scopri i barattoli di tartufo intero e porta a casa un po’ di Norcia, il sapore di questa prelibatezza potrà ...

Confezione regalo “Maxi Tartufo”

Tartufo macinato in barattoli

norcineriafelici

Il tartufo macinato è un prodotto di qualità superiore, realizzato con materie prime selezionate per garantire un sapore eccellente ai ...

prosciutto igp di norcia

Il prosciutto IGP di Norcia

Emanuele Persiani

Scopri uno dei prodotti TOP della nostra terra: il prosciutto IGP di Norcia

Panini a Norcia? Un viaggio tra tradizione e sapori autentici

Emanuele Persiani

Prosciutto di Norcia vs. prosciutto di Parma: un confronto tra due eccellenze italiane.

raccolta dei tartufi in Valnerina

NeroNorcia 2025, acquista prodotti tipici da Norcia

norcineriafelici

L’ edizione 2025 della Mostra Mercato del Tartufo Nero di Norcia, Nero Norcia, è in via di allestimento, il programma ...